MOCHI OLEH –
OLEH KHAS SUKABUMI
Mungkin
setiap orang pernah mendengar oleh – oleh khas sukabumi yang satu ini, iya oleh
– oleh ini adalah salahsatu makanan yang biasa dipanggil “Mochi” . Rasa dari mochi
itu sendiri bervariasi, ada rasa keju, melon , vanilla, durian, mocca, coklat
dan masih banyak lagi rasanya. Biasanya mochi dikemas dalam keranjang kecil
dari bambu yang di anyam, sehingga tampilan nya unik yang dapat menarik
perhatian pembeli. Kue mochi
ini terbuat dari tepung ketan yang ditaburi tepung tapioka yang kenyal di mulut
jika dimakan. Selain dikemas dalam keranjang yang terbuat dari bambu, mochi
juga ada yang dikemas dalam kotak kertas. Salah satu yang terkenal yang menjadi
pelopor kuliner khas sukabumi ini adalah Mochi Kaswari "LAMPION". Oleh karena itu, jika kita berkunjung ke
Sukabumi, kita harus mencicipi mochi ini, agar dapat merasakan sensasi dari
kekenyalan mocha yang sangat khas.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar